【販売開始】家計応援！食味保証！五ッ星マイスター謹製会津米100%コシヒカリブレンド米【多良福】七年産90%使用

家族で美味しく
“たらふく”食べて貰いたい!

その一

当社には、お米の博士号とも言える「お米マイスター」が３人居ます。

五ッ星お米マイスター2名と、三ッ星お米マイスター1名が原料の品質を見極め、検討を重ねながらブレンド作業を行っております。

ぜひ、お米マイスター自慢のブレンドを味わってください！

その二

COCOKARAでは、仕入れ先の生産農家と共に、栽培時から田んぼに集い、天候や稲の状態を観察しながら施肥管理にも参加しています。
ですので、お米の栽培品質には十二分に溢れる自信と責任を持ち、作業に当たっていると自負しております。

そして、永年同じ生産者さまと共同・協調した取り組みの中で築けた信頼関係は私たちの誇りです！

当社スタッフが、作り手の皆さまを身近に感じるように、購入をご検討してる方への安心のひとつとしても、『生産者さまが見える』仕組み作りを積極的に考え、実践しております。

その三

原料は会津産コシヒカリをメインにブレンドをしております。
低温保管庫でしっかりと管理している六年産米は＂秋の稔りが大変良いため＂とてもおいしい！のです。

COCOKARA（ここから）では、何度も試食を繰り返し、比較検証の結果、このブレンドが最適と判断しました。
会津盆地は地形・土壌や水に大変恵まれ、また、自然災害も少ないので大昔から安定して収穫できる環境に恵まれた豊穣な土地です。

その四

お米の食味は原材料だけではなく、保管温度管理の仕方で大きく違いが出てきます。
COCOKARAでは、低温保管倉庫での管理は無論のこと、精米時期や精米方法なども併せて、品質最重視で管理を行っております。

当社では可能な限り直前の精米日にて出荷するように努めております。
そのため、ご購入後はご自宅への長期保管をお薦めしません。
おおよそ2か月間以内（冬季）でのご賞味をお薦めしています。
（4月～9月夏季は1ヶ月以内）

その五

こちらのブレンドに使っている会津産コシヒカリは、『粘りが強く・噛み応えのある食感』、そして『冷めてもおいしい』ことが特徴です。
モチモチ食感は冷めてもポロポロとはならず、冷めて食べるお弁当にも最適です。

特に「曲げわっぱ」など木製の弁当箱をお使いの場合は、ごはんのツヤが更にUPします！

値上がり 厳しい現在において
財布に優しくをモットーに

だから！

『 数量限定のお米 』

さいごに