〈予約販売〉お米屋さんの福袋｜食べ比べ５種米（1kg×5袋）

説明

品名

精米

原料玄米（産地｜品種｜年産）

会津産｜コシヒカリ/ひとめぼれ/ササニシキ｜令和七年

精米時期

別記

販売者

（株）石井商店｜福島県会津若松市日新町16-27｜0242-26-0651

保存方法

高温多湿を避け、冷暗所へ保管してください。

賞味期限

精米日から 夏場は1ヶ月、秋～冬場は3ヶ月。

お米屋さんの＂米福袋＂って？

【 令和七年産 】会津産新米

➊ 〈特別栽培米〉佐原さんの米（コシヒカリ） 1kg
➋ 〈稀少〉ササニシキ 1kg
➌ 生産者限定コシヒカリ 1kg
➍ 生産者限定ひとめぼれ 1kg
➎ 極味（新米ブレンド米） 1kg
➏ 5%OFFクーポン（2枚/2026年有効）
➐ ごはんのお供（ふりかけ 1袋）

予約販売について 配送の注意点

配送料は当社負担でお送りします！
こちらは予約販売のため発送準備が整い次第お送りいたします。

日にちはご指定できませんが、到着時刻は受け付けております。
北海道、中国・四国、九州は配送手数料330円を頂戴しております。
ご了承いただきますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。

当店自慢！生産者さまのご紹介

食べ比べ５種米（1kg×5袋）

Take Aizu’s story home.

お米 5kgの目安

1kgは 六合と一合未満の分量になります。
5kgは 毎日二合ずつ食べたとき、だいたい20日前後で食べきる分量です。

COCOKARAでは、一年中おいしく食べることができるように管理しています！
精米後は「生鮮食品」になります。
特にデリケート期は外気温が高いので、保管場所は「温度が低い」「空気に触れない」
などの条件を満たす「冷蔵庫」へ入れて頂き、早めに消費するのが良いと思います。

真夏に精米して常温保管する場合は、2週間以内に消費するよう心がけてください。
冬場は2ヶ月程度が目安です。
お米は高い気温に弱く、多湿を嫌います。そして、大きな温度変化に弱いです。

例えば「昼夜の温度差が大きい場所」や「暖房付近」で保管すると、お米の酸化が早く進み、食味の低下に繋がるのでご注意ください。

そして、虫の心配がある夏場に限らず、日頃からお米の虫よけ対策をすることが大事です。
お米を保管する場所は、こまめな掃除で常に清潔を保つことを心がけてください。

理由 その１

お米の保管には15℃以下の場所が最適です。
気温の高い場所に保管すると、お米内部の水分が多く放出されますが、その際に細胞壁を壊してしまうため、お米内部がより空気に触れるようになり、結果としてお米の酸化が進んでしまいます。
酸化が進むことで食味も低下する可能性も高まります。

理由 その2

気温が高い場所は、お米を好む害虫の活動が活発になり、害虫の発生を招き易い環境となります。
気温が低い場合は、害虫が仮に居たとしても、活動しづらい環境であるため、大量発生とはならず安心して保存できます。
また、お米のビニール容器は、害虫が食い破り侵入する場合もあり、「未開封状態が安全ではありません。」

理由 その3

多湿の環境の場合には、お米は「水分」や「臭い」を吸収し易い性質のため、カビなどの発生を招く可能性が高くなります。
カビが一度付着してしまうと健康被害の恐れもありますので食べられなくなります。
そのため適度な湿度（55％〜75％）の場所が最適です。

オンラインストア ご利用ガイド

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